CONDITIONNEMENT À ATMOSPHÈRE CONTRÔLÉE DESTINÉ À DES ALIMENTS FRAIS

N° de brevet: WO2008008201 (A2)
Date de publication: 2008-01-17
Inventeur(s): VARRIANO-MARSTON ELIZABETH [US];THOMAS EUGENE P [US];DACOSTA NICHOLAS [US];
Demandeur(s): FOXY FOODS L L C [US];VARRIANO-MARSTON ELIZABETH [US];THOMAS EUGENE P [US];DACOSTA NICHOLAS [US];
Classification: B31B45/00;B32B3/10;
N° de demande: WO2007US15118 20070627 
Numéro(s) de priorité: US20060484062 20060711;US20070703448 20070206 
L'invention concerne un contenant alimentaire à atmosphère contrôlée, refermable de manière étanche. Ce contenant comprend un plateau de base et un couvercle. Le couvercle et le plateau de base sont constitués d'une matière sensiblement imperméable aux gaz. Le couvercle et le plateau de base comprennent des éléments pouvant être refermés de manière étanche. Une foire reliés, le couvercle et le plateau de base définissent un espace intérieur généralement fermé et étanche destiné à des aliments. Ce contenant comprend au moins un élément de contrôle d'atmosphère, notamment une membrane qui commande le flux des gaz traversant une ouverture du contenant. Cet élément peut être situé au-dessus d'une ouverture du couvercle située en renfoncement pour permettre aux contenants d'être empilés sans provoquer d'interférences avec les écoulements de gaz. Une étiquette s'étend au-dessus du renfoncement, ce qui obscurcit la membrane pour la vue de l'acheteur sans nuire à la fonction de contrôle d'atmosphère de la membrane. Le plateau de base peut être opaque pour servir de plateau de service, et le couvercle peut être transparent pour permettre de voir le produit. 



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